Неожиданный эффект для ЖКТ: Россиянам рассказали, почему нельзя запивать рыбу газировкой

Неправильное сочетание продуктов и напитков может негативно сказаться на пищеварении, и одной из таких неудачных комбинаций является рыба и газированные напитки. Доцент кафедры диетологии университета РОСБИОТЕХ Анастасия Лебедева рассказала Life.ru, чем грозит подобное сочетание.

Кроме того, эксперт обращает внимание на потенциально опасный избыток фосфора. Некоторые сорта рыбы, такие как лосось и скумбрия, уже содержат значительное количество этого элемента, а его дополнительное поступление из газировки может нарушить усвоение кальция, что негативно отразится на здоровье костей и зубов.

Специалист рекомендует запивать рыбу обычной или слабогазированной водой. Также, по её мнению, хорошим выбором станет зелёный чай, способствующий улучшению пищеварения и не раздражающий желудочно-кишечный тракт. В умеренных количествах допустимо употребление белого вина, если нет медицинских противопоказаний.

«Газировка не запрещена категорически, но лучше избегать её с рыбой — особенно если есть проблемы с желудком. Выбирайте более полезные напитки для комфортного пищеварения. Если после такого сочетания возник дискомфорт, поможет тёплая вода с мятой или ферментные препараты (по согласованию с врачом)», — заключила собеседница Life.ru.

Ранее врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух заявила, что регулярное и длительное жевание жвачки может нанести серьёзный вред здоровью. По её словам, процесс жевания стимулирует выделение желудочного сока, что при отсутствии пищи приводит к повышению кислотности, раздражению слизистой желудка и двенадцатиперстной кишки, а также обострению симптомов у людей с язвенной болезнью.

Больше мнений и авторских оценок — читайте в разделе «Комментарии» на Life.ru.