Видео: пирог с овощными рулетиками

Этот яркий овощной пирог может стать кулинарным открытием осени. Берите любимые овощи, главное, чтобы они отличались по цвету: баклажаны, жёлтая и оранжевая морковь, цукини, кабачки — всё что душе угодно, и выкладывайте их на творожно-сырную подушку. Компенсируем недостаток солнечного света яркими красками.