Видео: пирог с сёмгой и шпинатом
Многие хозяйки с опаской относятся к рыбным пирогам, а зря! Ведь они намного легче усваиваются, при этом всегда имеют шанс стать главным блюдом стола. Тесто может быть как дрожжевое, так и бездрожжевое, удобно печь такие пироги из слоёного теста. Для начинки лучше выбирать плотное рыбное филе, особенно хорошо подойдут треска, сёмга, форель, кижуч, чавыча.
