"Викинг": кухня вымышленная и реальная

"Чтобы создать этот мир, надо было его придумать" — говорит режиссёр фильма "Викинг" Андрей Кравчук. Вот и историки кулинарии Ольга и Павел Сюткины пытаются разглядеть в кадрах фильма кухню той далёкой эпохи и отделить реальное от придуманного.