publications/2021/4/18/545795260716.9114-210x.jpeg

publications/2021/4/18/545795260716.9114-300x.jpeg

publications/2021/4/18/545795260716.9114-86x.jpeg

545795260716.9114.jpg

Ольга Эрбис

<h2> </h2>
<div class="tiny-mce-plugin-embedvideo mceNonEditable" data-mce-contenteditable="false"><iframe src="https://www.youtube.com/embed/ASuxdzYP2Bc" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="">
    </iframe></div>
<h2>Ингредиенты:</h2>
<ul>
<li>свиная грудинка с кожей — 1 кг;</li>
<li>молотая паприка — 1 ч.л.;</li>
<li>гвоздика — 10 шт.;</li>
<li>чеснок — 4 зубчика;</li>
<li>соль — 1,5 ч.л.;</li>
<li>чёрный перец — 0,5 ч.л.;</li>
<li>булочки;</li>
<li>салатные листья;</li>
<li>красный лук;</li>
<li>соус барбекю.</li>
</ul>
<h2>Способ приготовления:</h2>
<p>Грудинку промыть, обсушить бумажными полотенцами. Сделать на коже глубокие надрезы и положить в форму для запекания, кожей вверх. Натереть солью, специями. Запекать при температуре 180° в течение двух часов.</p>
<p>Готовую грудинку нарезать толстыми кусками. Булочку разрезать пополам, положить салатные листья, кольца лука, выложить кусок грудинки и полить соусом барбекю.</p>
<h2><a href="https://life.ru/t/%D1%84%D1%83%D0%B4%D0%B8/959940/vidieo_kotliety_dlia_nastoiashchikh_muzhikov">Видео: котлеты для настоящих мужиков</a></h2>
<h2><a href="https://life.ru/t/%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BE/907339/vidieo_svinaia_rulka_s_khrustiashchiei_korochkoi">Видео: свиная рулька с хрустящей корочкой</a></h2>
<h2><a href="https://life.ru/t/%D1%84%D1%83%D0%B4%D0%B8/938522/vidieo_iaitsa_po-shotlandski">Видео: яйца по-шотландски</a></h2>

6698b68e8a5bd074211d890330f4ddda.jpg

Кто откажется от большого сэндвича со смачным куском ароматного мяса? Правильно, перед таким сложно устоять! Тем более грудинка, запечённая в пряных специях, — отличная замена покупной колбасе.