publications/2021/4/18/545795260716.9114-210x.jpeg

publications/2021/4/18/545795260716.9114-300x.jpeg

publications/2021/4/18/545795260716.9114-86x.jpeg

545795260716.9114.jpg

Ольга Эрбис

<h2> </h2>
<div class="tiny-mce-plugin-embedvideo mceNonEditable" data-mce-contenteditable="false"><iframe src="https://www.youtube.com/embed/1MJHMPJWpNo" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen=""></iframe></div>
<p> </p>
<h2>Ингредиенты:</h2>
<ul>
<li>свиные рёбра — 1 кг;</li>
<li>яблочный сок — 150 мл;</li>
<li>томатная паста — 1 ст.л.;</li>
<li>соевый соус — 30 мл;</li>
<li>чеснок — 2 зубчика;</li>
<li>корень имбиря — 2 см;</li>
<li>перец-чили — 1 шт.;</li>
<li>сахар — 30 г;</li>
<li>зелень кинзы — 3–4 ветки;</li>
<li>кунжут — 1 ч.л.</li>
</ul>
<h2>Способ приготовления:</h2>
<p>В небольшой сотейник влить яблочный сок, добавить соевый соус и поставить на средний огонь. Довести до кипения, добавить натёртые корень имбиря и чеснок, нарезанный перец чили, всыпать сахар. Перемешать и уваривать глазурь в течение 15 минут. Протереть через сито.</p>
<p>Рёбрышки сложить в форму для запекания, обильно смазать глазурью. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, запекать в течение часа. В процессе запекания 3–4 раза смазать глазурью. </p>
<p>Готовые рёбрышки посыпать кунжутом и зеленью кинзы.</p>
<h2><a href="https://life.ru/t/%D1%84%D1%83%D0%B4%D0%B8/962247/vidieo_sendvich_s_zapiechionnoi_ghrudinkoi">Видео: сэндвич с запечённой грудинкой</a></h2>
<h2><a href="https://life.ru/t/%D1%84%D1%83%D0%B4%D0%B8/959940/vidieo_kotliety_dlia_nastoiashchikh_muzhikov">Видео: котлеты для настоящих мужиков</a></h2>
<h2><a href="https://life.ru/t/%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BE/907339/vidieo_svinaia_rulka_s_khrustiashchiei_korochkoi">Видео: свиная рулька с хрустящей корочкой</a></h2>

0b1c4369757095670863e435096c5835.jpg

Если вы не любите свиные рёбра, то вы просто не умеете их готовить. Это блюдо обязательно станет вашим любимым, отправляйтесь на кухню и проверьте! А ещё эти глазированные рёбрышки вполне могут стать главным блюдом на вашей вечеринке.