publications/2021/4/17/1278018449583.8787-210x.jpeg

publications/2021/4/17/1278018449583.8787-300x.jpeg

publications/2021/4/17/1278018449583.8787-86x.jpeg

1278018449583.8787.png

Юлия Вьюркова

<div class="tiny-mce-plugin-embedvideo mceNonEditable" data-mce-contenteditable="false"><iframe src="https://www.youtube.com/embed/a1CUth3NUnQ" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen="">
    </iframe></div>
<h2>Ингредиенты:</h2>
<ul>
<li>яблоки — 1 шт.;</li>
<li>слоеное бездрожжевое тесто — 1/2 пласта;</li>
<li>изюм — 1 ст.л.;</li>
<li>цедра апельсина — 1/2 ч.л.;</li>
<li>апельсиновый сок — из 1/2 апельсина;</li>
<li>корица — 1,5 ч.л.;</li>
<li>грецкие орехи — 20 граммов.</li>
</ul>
<h2>Способ приготовления:</h2>
<p>Пласт теста немного раскатать с помощью скалки, присыпать сахаром по вкусу и чайной ложкой корицы и проткнуть вилкой в нескольких местах. Запекать в разогретой до 200°С духовке 15–20 минут до хрустящей золотистой корочки. Дать немного остыть и порвать на кусочки.</p>
<p>Взять термостойкую банку или порционную форму для запекания. На дно выложить кусочки теста. Сверху дольки яблок, изюм, цедру, оставшуюся корицу и выжать апельсиновый сок. Закрыть частью теста сверху. Запекать 20 минут при 200°С до мягкости яблок. Подавать с холодными взбитыми сливками или мороженым.</p>
<h2><a href="https://life.ru/t/%D1%84%D1%83%D0%B4%D0%B8/963194/vidieo_kak_sdielat_konfiety_rafaello_doma">Видео<span>: Как сделать конфеты "Рафаэлло" дома</span></a></h2>
<h2><a href="https://life.ru/t/%D1%84%D1%83%D0%B4%D0%B8/889465/vidieo_shokoladnyie_konfiety_triufiel_svoimi_rukami">Видео<span>: шоколадные конфеты трюфель своими руками</span></a></h2>

e185206945b26c634a2f3c7e9eb6efa7.jpg

Яблочный штрудель — отнюдь не фигура высшего кулинарного пилотажа. Несколько хитростей помогут избежать утомительной раскатки теста и долгого приготовления начинки. Вкус же останется тем же самым — яблочным, со свежей ноткой апельсиновой цедры и пряностью корицы.