publications/2021/4/17/1278018449583.8787-210x.jpeg

publications/2021/4/17/1278018449583.8787-300x.jpeg

publications/2021/4/17/1278018449583.8787-86x.jpeg

1278018449583.8787.png

Юлия Вьюркова

<div class="tiny-mce-plugin-embedvideo mceNonEditable" data-mce-contenteditable="false"><iframe src="https://www.youtube.com/embed/Zd2yiu583IE" width="560" height="315" frameborder="0" allowfullscreen=""></iframe></div>
<h2>Ингредиенты:</h2>
<ul>
<li>тыква — 1 кг;</li>
<li>лук — 1 шт.;</li>
<li>карри — 2 ч. л.;</li>
<li>сухарики — 1 ст. л.;</li>
<li>растительное масло — 1 ст. л.;</li>
<li>тыквенные семечки — 1 ч. л.;</li>
<li>сливки 20% — 100 мл.</li>
</ul>
<h2>Способ приготовления:</h2>
<p>Лук и тыкву очистить, нарезать крупными кусками. В сотейник налить растительное масло, немного обжарить овощи, затем залить водой так, чтобы она покрывала их. Варить до мягкости. Пюрировать погружным блендером, влить сливки, добавить соль и карри. Тщательно перемешать и снова немного прогреть. Подавать с сухариками, ложкой сливок и тыквенными семечками.</p>
<h2><a href="https://life.ru/t/%D1%81%D1%83%D0%BF%D1%8B/957536/vidieo_ghribnoi_kriem-sup">Видео: грибной крем-суп</a></h2>
<h2><a href="https://life.ru/t/%D1%81%D1%83%D0%BF%D1%8B/895011/vidieo_syrno-chiesnochnyi_sup_v_khliebie">Видео: сырно-чесночный суп в хлебе</a></h2>
<h2><a href="https://life.ru/t/%D1%81%D1%83%D0%BF%D1%8B/896658/vidieo_prazdnichnyi_tatarskii_sup_oliush">Видео: праздничный татарский суп олюш</a></h2>

4d4db4f81a02b5bc31653604edd4236f.jpg

Зимой нет ничего лучше тёплого ароматного супа. Пока остальные овощи оставляют желать лучшего, выручают корнеплоды. Приготовьте тыквенный суп со сливками и индийскими специями по нашему рецепту — текстура получится кремовой, а вкус — ярким.